調理師に必要な資格

料理の世界は「一人前になるには10年、20年とキャリアを積まなければならない」といわれます。調理師の資格をとることは、「食」のプロとして飛躍するための第一歩です。食の基本を理解して、お客様から信頼される調理師を目指しましょう。 ここでは、調理師になるために必要な資格や、関連する資格についてお伝えします。…